장염 아니야? 여름철 상한 음식으로 인한 설사 제대로 대처하는 법

여름만 되면 왜 이렇게 화장실을 들락날락하게 되는 걸까요?

안녕하세요, 여러분~ 요즘 같은 더위에 정신없이 지내고 계신가요? 저는 지난주에 시원한 냉면 한 그릇 먹고 하루종일 화장실을 들락날락했어요. ㅠㅠ 처음엔 단순히 체한 줄 알았는데, 알고보니 가벼운 세균성 장염이었더라구요. 그래서 오늘은 여름철 설사와 장염에 대한 모든 것을 정리해봤습니다. 혹시 지금 배가 아프신 분들께 도움이 되길 바라며!

장염과 일반 설사, 어떻게 구분할까?

 

누구나 한 번쯤은 갑작스러운 설사를 경험해봤을 텐데요. 근데 이게 단순 소화불량인지 장염인지 헷갈릴 때가 많죠. 장염은 주로 바이러스나 세균에 의해 장이 염증을 일으키는 상태를 말해요. 일반 설사와 장염의 가장 큰 차이점은 동반 증상에 있어요. 장염은 설사와 함께 구토, 복통, 발열 등이 함께 나타나는 경우가 많습니다. 또 38도 이상의 고열이 동반되거나 혈변이 보이면 즉시 병원을 방문해야 해요.

사실... 제가 지난 여름에도 비슷한 증상을 겪었는데, 당시에는 그냥 냉방병인 줄 알고 참았다가 결국 응급실에 실려갔어요. 그래서 이번에는 증상 구분법을 확실히 정리했답니다!

증상	일반 설사	장염
지속 기간	1~2일 내 회복	3~7일 지속
복통	경미함	심한 경우 많음
체온	정상	미열 또는 고열
구토	드물게 발생	자주 동반
대변 상태	묽은 변	물 같은 설사, 때로는 점액이나 혈변

여름철 식중독과 장염의 주요 원인 3가지

여름에 특히 설사와 장염이 많은 이유, 다들 궁금하시죠? 이건 단순히 운이 나빠서가 아니에요. 과학적인 이유가 있답니다!

✔ 높은 기온 : 여름철 높은 기온은 세균 증식의 최적 환경을 만들어요. 25~40도 사이의 온도에서 대부분의 식중독 균은 20분마다 두 배로 증식한다고 해요.

✔ 냉장 보관 소홀 : 여름철 장보기 후 차 안에 음식을 오래 두거나, 피크닉에서 음식을 2시간 이상 실온에 방치하면 위험해요.

✔ 교차 오염 : 날 음식과 조리된 음식을 같은 도마에서 처리하거나, 손 씻기를 제대로 하지 않으면 균이 퍼질 확률이 높아져요.

솔직히 말하자면, 저도 가끔 귀찮아서 과일 그냥 물에 대충 씻어 먹다가 탈나기도 했어요. 그래서 요즘은 식중독 예방을 위한 기본수칙은 꼭 지키려고 노력중이에요.

설사할 때 꼭 피해야 할 음식과 먹어도 괜찮은 음식

설사할 때 뭐 먹어야 할지 늘 고민되죠. 우리 어머니는 늘 "설사할 땐 밥 말아서 먹어라"라고 하셨는데, 과연 이게 맞는 방법일까요?

설사 중에는 장내 미생물 균형을 회복시키는 음식을 선택하는 게 중요해요. 유산균이 풍부한 요구르트나 소화가 잘 되는 죽, 삶은 감자 같은 음식이 좋습니다. 반면, 카페인이나 알코올, 유제품, 지방이 많은 음식은 증상을 악화시킬 수 있어 피하는 게 좋아요.

• 피해야 할 음식 : 매운 음식, 기름진 음식, 생과일, 카페인, 알코올, 우유
• 먹어도 괜찮은 음식 : 쌀죽, 삶은 달걀, 바나나, 토스트, 삶은 닭가슴살, 요구르트

제 동생은 지난번에 설사하면서도 치킨이 먹고 싶다고 고집을 부렸는데... 역시나 다음날 더 심해져서 결국 병원에 갔답니다. 뭐랄까... 참 나쁜 예시죠?

장염 자가 치료법과 병원에 가야 하는 경우

가벼운 장염이나 설사는 집에서도 관리가 가능해요. 가장 중요한 건 수분 보충인데요, 물만 마시는 것보다 경구 수분 보충액(ORS)이 더 효과적이에요. 약국에서 쉽게 구할 수 있답니다.

하지만 모든 설사가 집에서 관리할 수 있는 건 아니에요. 3일 이상 설사가 지속되거나, 고열, 심한 복통, 탈수 증상이 있다면 반드시 병원을 방문하세요. 특히 노약자나 어린이는 탈수 위험이 높아 더 주의가 필요해요.

아, 그리고 요즘 유행하는 지사제! 편의점에서도 쉽게 구할 수 있지만, 무분별하게 복용하면 오히려 독소나 세균이 체외로 배출되는 걸 막을 수 있어요. 따라서 의사와 상담 없이 섣불리 지사제를 복용하지 않는 것이 좋아요.

증상	자가 치료 가능	병원 방문 필요
설사 기간	1~2일	3일 이상
발열	미열 또는 없음	38°C 이상
복통	경미함	심하거나 지속적
탈수 증상	없음	입마름, 소변량 감소, 어지러움
혈변	없음	있음

여름철 장염 예방을 위한 생활 수칙

 

여름철 장염, 예방이 최선이라는 건 다들 아시죠? 특히 음식 관리와 개인 위생이 핵심이에요.

✔ 올바른 손 씻기 : 화장실 다녀온 후, 음식 준비 전후로 비누로 20초 이상 손을 씻어요.

✔ 음식 보관 온도 관리 : 조리된 음식은 60°C 이상 또는 5°C 이하에서 보관해야 해요.

✔ 물 끓여 마시기 : 여행지에서는 생수나 끓인 물을 마시는 게 안전해요.

✔ 조리 도구 분리 사용 : 육류, 해산물, 채소용 도마와 칼을 분리해서 사용해요.

✔ 외식 시 주의사항 : 길거리 음식은 잘 익힌 것만 먹고, 음식점의 위생 상태를 확인하는 습관을 들여요.

작년에 캠핑 갔을 때 고기 굽고 손도 안 씻고 과일 집어 먹었다가... 그날 밤 텐트 안에서 고생했던 기억이 나네요. 진짜 손 씻는 거 중요해요, 여러분!

자주 묻는 질문 (FAQ)

장염에 걸렸을 때 물은 얼마나 마셔야 하나요?

성인 기준으로 하루 최소 2~3리터의 물을 마시는 게 좋아요. 단, 한 번에 많은 양을 마시면 오히려 위장에 자극이 될 수 있으니, 조금씩 자주 마시는 게 좋습니다. 물 외에도 이온음료나 경구수분보충액(ORS)도 좋은 선택이에요. 하지만 카페인이나 알코올이 든 음료는 탈수를 악화시킬 수 있으니 피하세요. 소변 색이 옅은 노란색이면 충분한 수분을 섭취하고 있다는 신호예요!

병원에서 처방받은 항생제는 꼭 다 먹어야 하나요?

네, 항생제는 의사가 처방한 대로 기간을 채워서 복용하는 것이 매우 중요해요. 증상이 나아졌다고 임의로 중단하면 세균이 완전히 제거되지 않고 내성이 생길 수 있어요. 그리고 다 먹지 않은 항생제를 보관했다가 나중에 비슷한 증상에 임의로 복용하는 것은 위험합니다. 항생제는 세균성 감염에만 효과가 있고, 바이러스성 장염에는 효과가 없다는 점도 기억하세요.

장염 후 식이요법은 어떻게 해야 하나요?

회복기에는 'BRAT 식이'라고 불리는 바나나(Banana), 쌀죽(Rice), 사과 소스(Applesauce), 토스트(Toast)가 좋아요. 이런 음식들은 소화가 쉽고 장을 자극하지 않아요. 회복되면서 점차 닭고기 수프, 삶은 달걀 등으로 식단을 확장해나가세요. 매운 음식, 기름진 음식, 유제품, 카페인은 적어도 2~3일간은 피하는 것이 좋습니다. 그리고 유산균이 함유된 요구르트는 장내 미생물 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다.

마무리 하며

여러분, 오늘 알려드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨나요? 저도 여름철마다 설사로 고생했던 한 사람으로서 여러분의 건강이 정말 걱정되네요. 작은 관리 습관이 큰 건강을 지키는 법이니, 꼭 실천해보세요! 더위에 지치기 쉬운 요즘, 다들 수분 보충 잘 하시고 음식 관리 철저히 하세요. 여러분의 건강한 여름나기를 응원합니다! 궁금한 점이 있으시면 언제든 댓글로 물어봐주세요~

"본 글은 정보 제공 목적으로 작성되었으며, 전문적인 의학적 조언을 대체할 수 없습니다."

"증상이 지속되거나 심각한 경우, 반드시 전문 의료진과 상담하시기 바랍니다."

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